זני עגבניות סרטן יפני: הוא מבקש סלט

זני העגבניות, שנולדו לפני קצת יותר מעשור באלטאי, הפכו פופולריים בקרב אוהבי עגבניות גדולות וורודות. לאחר שטעמתם פעם אחת את פירותיו, אתם הופכים מיד לחובבי הקבע שלו. עבור הזן תוקן המאפיין של אחד עגבניות הסלט הטובות ביותר.

ההיסטוריה של הופעת הסרטן היפני

עגבנייה זו גודלה בשנת 2005 על ידי מגדלי חברת Demeter-Sibir מהעיר Barnaul. כאשר הרבייה המטרה הייתה ליצור מגוון לעיבוד באקלים היבשתי הסיבירי. בנובמבר 2005 הוגשה בקשה לבדיקת זנים לנציבות המדינה. בשנת 2007 נרשם מרשם המדינה כזן לגידול בחלקות בית פרטיות הן בחממות והן בשטח פתוח בכל אזורי רוסיה. הזן מתמודד עם שינויי טמפרטורה, אם כי כשהטמפרטורה יורדת ל 2-4^בערךעם הפרחים מתחילים ליפול. זהו זן מן המניין, לא היברידי, ולכן הזרעים המתקבלים באופן עצמאי מתאימים לגידול עגבניות אלה בעונה הבאה.

טבלה: סיכום סרטן יפני (מבוסס על נתונים ממרשם המדינה)

אנו מכירים את הסרטנים היפניים "באופן אישי"

פירות זן הסרטנים היפני כלפי חוץ דומים מעט לטופר סרטן, במיוחד כשמציגים אותם מהצד. הם שטוחים מעט, עם סרט בולט לעין. צבע הפרי ורוד עמוק. בהפסקה, הפירות הם בשרניים, עסיסיים, עם כמות קטנה של זרעים.

וידאו: מראה סרטן יפני

תכונות של זן, היתרונות והחסרונות שלו, שלא כמו זנים אחרים

מצוין שיעור נביטה גבוה של חומר זרעים מזן עגבניות זה - עד 95%.

הזן נולד לגידול באקלים הסיבירי, כך שהוא עשוי להרגיש פחות נוח כשגדל באזורים הדרומיים.

סרטן יפני הוא זן בלתי מוגדר, ולכן בחממות הוא יכול לגדול עד שני מטר גובהו. אחד התנאים המוקדמים לטיפוחו הוא נטיעת נטועים נטועים (2-3 צמחים / מ ')²), והשני בירית חובה.

כמו זנים בלתי מוגדרים אחרים, עדיף ליצור סרטן יפני באחד, לכל היותר שני גבעולים, עם צביטה חובה. על מנת שהפירות יצרו גדולים יותר ניתן להסיר עודפי פרחים בתפרחת, ולהשאיר 4-6 מתוך 10 אפשרי.

מגוון בלתי מוגדר דורש צביטה חובה

מכיוון שלסרטן היפני יש פירות גדולים מספיק, יתכן שיהיה צורך להרכיב לא רק את הגבעולים, אלא גם את הפירות עצמם כשהם נעשים כבדים יותר.

הפירות הגדולים של הסרטנים היפניים עצמם דורשים בירית

סרטן יפני, המתייחס לזנים עם גידול גזע בלתי מוגבל, יוצר שחלה ככל שגדל השיח, כך שמספר הפירות שנאסף תלוי בתכונות האקלים של הטיפוח. מרשם המדינה מבטיח לקבל יבול של 11 ק"ג / מ "בחממות סרטים². התשואה הממוצעת בתנאים רגילים, לטענת הגננים, היא 5-7 ק"ג למ"ר.

סרטן יפני שייך לזנים המיועדים לסלט, פירותיו אינם מאוחסנים טריים במשך זמן רב. מומלץ לצרוך פירות תוך שבוע לאחר האיסוף (בסלטים, כריכים, פרוסים), או לעבד (קטשופ, לצ'ו, פסטה, מיץ). המיץ מהעגבניות הללו סמיך למדי.

לחסרונות הזן, מומחים מייחסים את נוכחותו של אזור חום צפוף סביב הגבעול לפרי הבשל, אותו יש להסיר בזמן העיבוד אם העגבנייה טרם הספיקה להבשיל לחלוטין.

לפירות הלא בוגרים של הסרטנים היפניים יש אזור ירוק צפוף סביב הגבעול

תאימות חקלאית

כמו רוב העגבניות הפירותיות הגדולות, גידול זה עדיף מגדל באמצעות שתילים. הזמן האופטימלי לזריעת זרעים לשתילים הוא העשור הראשון של מרץ.

זרעי סרטן יפניים זוכים לנביטה מצוינת

הכנת אדמה לשתילת זרעים לשתילים

עבור שתילים עתידיים, אדמה מיוחדת לפלפלים ועגבניות היא מושלמת. לרוב מדובר בתערובת של אדמת חומוס וסודה בחלקים שווים.

עדיף לרכוש אדמה מוכנה במיוחד לגידול שתילים.

מיד לפני זריעת הזרעים, יש צורך לחטא את האדמה באחת מהדרכים הבאות:

• calcine את הרכב בתנור על 200 t °
• סככה עם תמיסה ורודה של פרמנגנט אשלגן,
• שפכו אותו במים רותחים, ואחריו ייבוש.

הכנת שתילים

לאחר זריעת הזרעים, יש להרטיב מעט את האדמה בקופסה, אסור להתייבש. מומלץ לכסות את הקופסה בזרעים נטועים בעזרת סרט. טמפרטורת אוויר - 20-25^בערךג. לאחר שהזרעים נובטים, יש להסיר את הסרט ולהוריד את הטמפרטורה ל- 15-18^בערךג (הניח את הקופסה על אדן החלון) במשך 3-4 ימים להיווצרות טובה יותר של מערכת השורשים ולסימניות קודמות של מברשת הפרחים. מומחים מייעצים לקטוף שתילים מסוג זה לאחר היווצרותם של ארבעה עלים אמיתיים.

נטיעת שתילים באדמה

בחממה ניתן לשתול שתילים בגיל 45-50 יום, באדמה פתוחה (אפשרות זו אפשרית גם עבור זן זה) לאחר שחלף האיום של הכפור.

באמצע אפריל, שתילים יהיו מוכנים לשתילה בחממה

שתילת שתילים מזרעי עגבניות בלתי מוגדרים

מומלץ לשתול זני עגבניות גבוהים ובלתי מוגדרים לשתול לא יותר משני צמחים / מ '².

שתילה מומלצת לשתילים של שתילי עגבניות מסוג בלתי מוגדר

מיד לאחר נטיעת הצמחים במקום קבוע, יש לספק יתדות לשיחים.

היווצרות זן של סרטן יפני

יש ליצור שיח בגבעול אחד או שניים, לנהל באופן קבוע stepsonovki ולהסיר עודפי עלווה. להבשלה טובה יותר של היבול חודש לפני סוף העונה, עדיף לצבוט את החלק העליון. בחממה ניתן לעשות זאת לאחר המברשת השביעית, ובאדמה הפתוחה אחרי החמישית.

קמצוץ בחלקו העליון מתבצע להבשלה טובה יותר של יבול הפירות

השקיה והאכלה

עגבניות מסוג זה מושקות לעיתים רחוקות, כמו זנים אחרים, אך באופן קבוע, על ידי החדרת מים ישירות לבארות או על פני השטח סביב הצמחים, אך הימנעות ממים לעלות על העלים. שיטת השקיה זו מסייעת במניעת מחלות פטרייתיות.

יש להאכיל זן עגבניות בלתי מוגדר לפחות שלוש פעמים בעונה.

אתה יכול להאכיל עגבניות עם דשן מינרלי מורכב

• ההלבשה הראשונה לראש מבוצעת בתחילת היווצרות השחלות על הידיים התחתונות;
• ההלבשה העליונה השנייה - אחרי שלושה שבועות;
• השלישי - חודש לפני סיום הקטיף.

מניעת מחלות

הזן מאופיין כעמיד בפני ריקבון שורש וקודקוד, כמו גם לפסיפס טבק. כאמצעי מניעה למניעת מחלות אחרות, ניתן לרסס במים חמים אחת לשבועיים-שלושה בתוספת ליטר חלב ו 25 טיפות של תמיסת יוד אלכוהולית בדלי מים. כדאי במיוחד לבצע הליך כזה כאשר מתרחשים לילות קרים.

תראו היטב עגבניות מרססות במים בתוספת חלב וכמה טיפות יוד

אני עדיין לא מכיר את המגוון הזה של הקולקציה הסיבירית: אני מגדל זנים אחרים בלתי מוגדרים עם ורוד. אני מאוד מעריך את הטעם של עגבניות ורודות. ואני רוצה לשתף כמה טיפים לאכילת עגבניות בחממה. שבוע וחצי לאחר השתלת שתילים, מועיל לה לבצע רוטב שמרים שהוא ממריץ צמיחה מצוין. לשם כך ממיסים 10 גר 'שמרים יבשים ו -25 גר' סוכר ב -8 ליטר מים. ואז מדללים במים ביחס של 1:10 ומים את הצמחים מפחית השקיה. ודבר אחד נוסף: אם מזג האוויר בולט ביותר בימי מעונן - הצמחים זקוקים ליותר אשלגן, במזג אוויר חם עליכם להגדיל את מינון החנקן. אבל אי אפשר להאכיל עגבניות בשום מקרה, אחרת הם יעללו ויתנו יותר עלווה מפירות.

ביקורות גננים

מגוון הסרטנים היפניים מושך אליו חובבי גינון בעלי מראה משונה, טעם מעולה, ארומה בהירה

כמעט כל הביקורות על מגוון הסרטנים היפניים, שניתן למצוא באינטרנט, הן חיוביות. הנה כמה מהם.

במשך כמה שנים היא טיפחה את העגבנייה הזו ללא מחסה באזור חקלאות מסוכן בצפון שטח פרם, תוך שהיא לא חווה בעיות קשות. יוצא הדופן הוא הקיץ הקר של 2014. במהלך טמפרטורות נמוכות מאוד (עמוד המדחום צנח ל -2 מעלות), הפירות נקשרו באופן רופף. בחממה, היבול היה מצוין, רק מאוחר מאוד בגלל חוסר האור והחום. אני גם רוצה לציין את האיכות הטובה של הזרעים: הנביטה מצוינת, לא נצפתה צמיחה מחודשת. אני מקווה שאחרי שקראו את הביקורת שלי, גננים רבים ירשמו עגבנית סרטנים יפנית מהמפיק "הגן הסיבירי" על גבי האריגה הפורייה שלהם, והגורמטים יתחילו לחפש אותו על מדפי השוק.

nechaevatu

//otzovik.com/review_1246029.html

אני רוצה לכתוב על עגבניות סרטן יפניות, ולא משנה איזו חברה הם הזרעים האלה. כמה מילים רק על המגוון. נטע בשנה שעברה לראשונה, ניטע מייד בשטח הפתוח ב -10 במאי. כמעט הכל עלה. שיחי עגבניות התגברו, מעל גובהי: בערך 180-200 ס"מ. במהלך כל תקופת הפרי, העגבניות היו גדולות וקטנות יותר, אך לא קטנות. הטעם עסיסי מאוד ובשרני! הכנתי מהם מיץ. בהשוואה לזן העגבניות של רוזמרין, העגבניות הללו לא מתוקות כמו רוזמרין, פירות השיחים שלי היו קשים לקרוע מהגבעול והייתי צריך לסובב אותם או לחתוך אותם עם מספריים, אבל זה היה גם יתרון, כי העגבניות הבשלות והבשלות לא נשרו. ותלויתי על השיח עד שהורדתי אותם. החיסרון של העגבניות שלי היה שבכמעט כל הפירות באזור הגבעול ובראש העגבנייה העיסה הייתה צפופה לבן-ירוק (כאילו לא בוגר). השקיתי את העגבניות שלי כל הקיץ במים מ בארות למשל אני שוטף אותם, כלומר, המים היו כמעט קפואים, יש ניואנס אחד שבגללו, לדעתי, העגבניות שלי היו חסרות (למעט השקיה במי קרח): הם נשללו מהשמש של הבוקר (המזרחי) לאורך המחצית הראשונה של היום. לא עקבתי אחרי איזו עקשנות, כי הכל נאכל, אבל במקרר או במחתרת הקרירה הייתה לי עגבנייה אדומה בשלה במשך כשבוע, השנה אני אשתול את אותו זן, אבל במקום אחר אני אכין את הגינה שלי ל עגבניות קיבלו את השמש כל היום. ואני כבר אשקה במים חמים מהמיכל.

oixx1979

//otzovik.com/review_3064901.html

טעם מתוק הרמוני עם חומציות נעימה, ארומה בהירה ומראה מקורי של עגבניות סרטן יפני לא ישאיר אותך אדיש. כמו כל מי שכבר פגש אותו, תרצה שיהיה לו באוסף שלך.